Her er oppskriften på oreokaken.
ca 450 g oreo cookies
100 g smør
1 pk philadelphiaost
2,5 dl melis
ca 3,5 dl fløte
2,5 ss sukker
1 pose sjokolademousse fra Toro/kan bruke fra freia også
og melk som anvist på pakken til moussen
1/4 av kjeksen legges til side
Resten av kjeksen knuses og blandes med 100 g smeltet smør
Blandingen legges i en rund form ca 24 cm.Kan også bruke 26 cm
Mix osten og melis til en luftig masse
Lag krem med sukker og ta ca halvparten av kremen og rør inn i ostemassen
Smør massen over bunnen og legg i halvparten av kjeksen du har satt til side
Sett kaken i kjøleskapet
Lag sjokolademousse som anvist på pakken og smør den over ostemassen og sett kaken tilbake i kjøleskapet i ca 1 time
Ta resten av kremen over moussen og pynt med resten av kjeksen
Du kan også bruke litt sjokoladesaus som pynt
Håper kaken smaker :)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar